초기 투자금의 대부분은 인테리어와 설비비용입니다. 평당 165만원 수준의 인테리어 비용과 약 1억 505만원의 본사 지정 기본비용(간판, 사인, 설비)이 포함됩니다. 보증금은 0원으로 설정되어 있어 초기 부담을 일부 경감할 수 있습니다.
비용 구조의 핵심 포인트
가맹비 1,980만원
브랜드 사용권 및 초기 가맹 패키지
교육비 550만원
숙성 기술 및 운영 노하우 전수
기본비 1억 505만원
간판, 사인물, 본사 지정 설비 등
인테리어 평당 165만원
점포 규모와 상권에 따라 변동
주의: 초도 물품비, 주방설비비, 숙성시설 비용 등은 별도로 확인이 필요합니다. 상권과 건물 조건에 따라 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
계약 조건 상세 분석
계약 기간
최초 계약: 3년
갱신 계약: 1년 단위 연장
유연한 계약 구조로 장기 운영 가능
적합 상권
주거·상업 혼합형 지역
가족 단위 소비층 밀집
본사의 상권 분석 지원 제공
계약 전 반드시 확인해야 할 사항: 동일 상권 내 경쟁 브랜드 현황, 폐점률, 로열티 및 광고비 구조, 재료 구입 조건, 물류 공급망 시스템 등을 면밀히 검토하세요.
매출 현황: 실제 수치로 보는 수익성
100%
전국 평균
연매출 7억 846만원 (137개 매장 기준)
131%
충북 지역 TOP
연매출 9억 2,815만원 (11개점 평균)
103%
경기 지역
연매출 7억 3,229만원 (38개점 평균)
82%
인천 지역
연매출 5억 7,889만원 (6개점 평균)
평당 평균 매출액은 900만원대로 보고되었습니다. 지역별 편차가 크므로 자신이 출점하려는 상권의 특성을 정확히 파악하는 것이 중요합니다.
수익성 분석
10-15%
순수익률
매출 대비 예상 순수익
2-5년
투자 회수 기간
상권과 운영 효율에 따라 변동
평균 매출 7억원 기준으로 순수익률 10~15%를 적용하면 연간 순수익은 약 7천만원에서 1억 500만원 수준입니다. 초기 투자금 1억 9,635만원을 고려하면 2~5년 내 투자금 회수가 예상됩니다. 다만 이는 평균치이며, 상권·운영 역량·원가 변동에 따라 크게 달라질 수 있습니다.
본사 지원 시스템
전문 교육
숙성 기술 및 유통 노하우 전수
점포 개발
상권 분석 및 입지 컨설팅
운영 지원
슈퍼바이저의 정기 점검 및 피드백
마케팅
브랜드 홍보 및 광고 지원
한마음정육식당은 2024년 '가맹하고 싶은 프랜차이즈 상위 3%'에 선정되며 브랜드 인지도를 인정받았습니다. 숙성 기술과 물류망이 차별화 요소로 평가받고 있습니다.
운영 리스크 체크리스트
01
원가 변동성
고기 원가 및 물류비 변동에 따른 수익률 영향
02
상권 경쟁
외식업 포화 및 경쟁 브랜드 증가 주의
03
소비 트렌드
배달·홀 소비 패턴 변화 대응 필요
04
설비 유지비
숙성 설비 및 주방 시설 관리비용 지속 발생
05
지역별 편차
상권에 따라 매출 차이가 크므로 사전 조사 필수
계약 전 필수 확인 사항
비용 투명성
로열티 및 광고비 구조
물류비 및 재료 구입 조건
숙성 시설 유지 비용
계약 조건
상권 보호 범위
동일 상권 내 경쟁점 유무
중도 해지 조건
지원 실태
슈퍼바이저 점검 주기
교육 프로그램 범위
물류 공급망 안정성
실적 검증
기존 가맹점 폐점률
지역별 실제 매출 데이터
가맹점주 만족도
본사가 제공하는 평균 수치만으로 판단하지 말고, 실제 운영 중인 가맹점을 방문해 점주와 직접 대화하며 현실적인 정보를 수집하세요.
성공적인 창업을 위한 최종 체크
한마음정육식당은 숙성 고기 전문점으로 차별화된 브랜드 파워를 보유하고 있습니다. 평균 연매출 7억원, 순수익률 10~15%는 매력적인 수치이지만, 초기 투자금 약 2억원과 변동성 높은 원가 구조를 감안해야 합니다.
"상권 분석, 계약 조건 검토, 실제 가맹점 운영 사례 확인은 필수입니다. 본사 지원 시스템의 실질적 수준을 파악하고, 자신의 자금력과 운영 역량을 냉정하게 평가한 후 결정하세요."